ゴマ油で☆トマトとチーズのカプレーゼ☆

mrk424
mrk424 @cook_40221597

可愛いハート型のトマトを頂いたので、形を生かそうとカプレーゼにしました☆
このレシピの生い立ち
オリーブオイルを使っていつも通りのカプレーゼを作ろうと思ったのですが、オリーブオイルとゴマ油を間違えてしまって出来上がりました…
食べてみると美味しい!子供達もゴマ油の方が好みの様で、結果オーライ笑
新たなマイメニューが完成しました☆

ゴマ油で☆トマトとチーズのカプレーゼ☆

可愛いハート型のトマトを頂いたので、形を生かそうとカプレーゼにしました☆
このレシピの生い立ち
オリーブオイルを使っていつも通りのカプレーゼを作ろうと思ったのですが、オリーブオイルとゴマ油を間違えてしまって出来上がりました…
食べてみると美味しい!子供達もゴマ油の方が好みの様で、結果オーライ笑
新たなマイメニューが完成しました☆

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材料

2〜3人分
  1. トマト 中1個
  2. モッツァレラチーズ(明治モッツァレラチーズ6個入) 1箱
  3. ゴマ 小匙1
  4. 白胡麻 少量
  5. お好みで塩 少量

作り方

  1. 1

    ハート型のトマトを頂いたので、形を生かす為、輪切りにします。
    蔕は彩りも兼ねて残して切ります。

  2. 2

    今回はこちらのモッツァレラチーズで作りました。形を生かす為、(面倒だった為)そのまま…

  3. 3

    チーズの上にトマトをのせ、ゴマ油、白胡麻をパラパラかけて出来上がりです☆
    お好みで塩を少しかけても美味しいです

コツ・ポイント

とにかく時間がなかったので、チーズもそのままにしましたが(笑)この厚みが良かったみたいです。
大雑把な時短・簡単メニューです。

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