蓋をして1時間、弱火で煮る。

小鍋に★の調味料を入れて煮立たせる。煮立たったら弱火にして豚肉を入れて30分ほど煮詰める。

小鍋にお湯を沸騰させる。沸騰したら弱火にして豚肉を入れる。