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豆腐と豆乳の白味噌スープ
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豆腐と豆乳の白味噌スープ-レシピのメイン写真

豆腐と豆乳の白味噌スープ

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材料

4人分
  • 豆腐 適量
  • 豆乳 適量
  • 白味噌 適量
  • スープの素(鶏がら、コンソメ、和風…) 適量
  • 出汁 適量
  • 好みの具材(和洋中なんでも) 適量
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作り方

  1. 1

    好みの具材を出汁で煮る

  2. 2

    豆腐、豆乳、鶏がらスープの素を入れて一煮立ち(豆腐の崩し具合はお好みで。ミキサーにかければ滑らか系になる)

  3. 3

    火を止めて白味噌で味付けして完成

コツ・ポイント

おすすめ野菜…きのこ、白菜、カブ、ネギ、
おすすめお肉…鶏肉、豚肉、ベーコン、ソーセージ

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2019/01/11 10:11に公開

このレシピのキーワード

スープ 豆乳 豆腐 白みそ 鶏ガラ

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