作り方
- 1
めかじきの表面を少量の油で焼く
- 2
Aを混ぜ、1に入れてからめて、ざっと煮詰めれば出来上がり
コツ・ポイント
粒マスタードは多めがおいしい
甘くしたくない場合はみりんを加えないで下さい
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旦那は、タレ多めが好きなので、照り焼きを作るというより、煮付けという感じになります★お店で出てくる、煮詰まったしょっぱさが苦手な人向けかな。 Marbas
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