万能トリひきあんかけ

万能トリひきあんかけ-レシピのメイン写真

万能トリひきあんかけ

MomTrain @cook_40244642

かぼちゃ、大根、豆腐、白米なんにでも合う万能高たんぱく質メニュー
このレシピの生い立ち
鶏肉はタンパク質が豊富。
鶏肉メニュー開拓中
筋トレ中には進んで取りたい食材です！

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材料

6人分

鶏ひき肉 400ℊ
オリーブオイル小2
★だし汁 400㏄
調味料
★ラカント大2
★酒大2
★醤油大3
★塩少々
水溶き片栗粉
　水大2
　片栗粉大2

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作り方

1

調味料の★を混ぜておく
2

鍋にオリーブオイルひき肉を入れ、中火で炒める。色が変わったら、調味料を加える。
3

弱火で灰汁を取りながら５,6分煮る。水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける
4
蒸したかぼちゃや大根、湯豆腐にかけるとおいしいです。

コツ・ポイント

めんつゆを使っても簡単にできます。

Ｙ

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MomTrain @cook_40244642

2019/02/18 23:36に公開

TEAM　Mom Trainingパメラ目指して日々トレーニング＆高タンパク質、低カロリーのメニューを考案中情報をみんなと共有して目指しているパネラボディーをゲットだ！！活動開始日　2019.1.1より

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このレシピのキーワード

あんかけ片栗粉酒とりひき肉

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