レタス外の葉っぱでシャキシャキ炒め
そねばあば @cook_40035013
青々としたレタスの葉っぱの炒め物、シャキシャキとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
特にありませんが、大きなレタスの青い葉っぱがたくさんあったので作りました。
レタス外の葉っぱでシャキシャキ炒め
青々としたレタスの葉っぱの炒め物、シャキシャキとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
特にありませんが、大きなレタスの青い葉っぱがたくさんあったので作りました。
作り方
- 1
レタスの葉っぱの青い部分
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- 2
スーパーで見つけたのでこれを使います
-
- 3
レタスは手で適当にちぎります。
フライパンを熱し、さっと炒めます。 - 4
桜エビの揚げ玉・小エビ・塩昆布を一緒に炒めて出来上がりです。
コツ・ポイント
レタスから出る水分と調味料も塩昆布と小エビのだしだけです。
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れもんどの -
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