簡単な豆乳ホワイトソースID19830236

ササミを切って、酒と塩少量で漬けておく。

玉ねぎの微塵切り、ジャガイモのスライスもレンジで2分チン☆

豆腐をフライパンで煎りながら炒める。細かくなって水分が飛ぶまで数分。

ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、豆腐、ご飯を一緒に炒めて、ケチャップ塩、胡椒で味を付ける。

グラタン皿にバターかマーガリンを塗る。ケチャップライス、ホワイトソース、チーズで盛り付ける。

今回は蕩けるスライスチーズで。

オーブントースターで4〜5分焼く。