手作りたれで焼肉とナムル丼

きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865
牛カルビ肉と韓国ナムル2色のお弁当♪
男子もうれしい スタミナ弁当(#^.^#)
このレシピの生い立ち
ゴーヤが好きなので 写真のお弁当はは ゴーヤもプラスしてあります
作り方
- 1
Aの材料を全部♪合せます
牛カルビ肉に合わせたたれでからめておきます
- 2
人参と大根はやや太めの千切りにします
- 3
フライパンにごま油を温め 大根を炒め始め 塩を振り白ごまを振り しなってきたらOK
- 4
人参も③の大根のように 炒めます
大根とにんじんは別々に炒めてください
- 5
たれに絡めた 牛カルビを ごま油で炒めましょう
- 6
お弁当箱にごはんを盛り 冷ましてから
カルビ肉とナムルを盛りつけて 出来上がり
コツ・ポイント
手作りたれは 肉に絡めばよいので 加減して使ってください
余った たれは 他のお料理にも使えます
お夕飯にいただく場合は ホカホカごはんで召し上がれ♪
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