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パプリカ焼肉丼♪
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パプリカ焼肉丼♪-レシピのメイン写真

パプリカ焼肉丼♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

男子ごはん的な焼肉丼もちょっとカラフルに
このレシピの生い立ち
パプリカがあったので^^

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パプリカ焼肉丼♪

花時計咲いた
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材料

  • 豚バラスライス 100g
  • 玉ねぎ(厚スライス) 少し
  • パプリカ(赤黄)とピーマン 細切り
  • おしょう油
  • お酒
  • みりん
  • おろししょうが
  • おろしにんにく
  • 玉ねぎのすりおろし
  • ごはん
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作り方

  1. 1

    お肉をひと口大に切って、さっとお湯でゆでる。

    • パプリカ焼肉丼♪作り方1写真
  2. 2

    ごま油でお肉・お野菜を炒める。

    合わせたタレをかけて少し炒め足す。

    • パプリカ焼肉丼♪作り方2写真
  3. 3

    ごはんを盛った丼にかける。

    好みで紅しょうがやすりごまなど^^

    • パプリカ焼肉丼♪作り方3写真

コツ・ポイント

お肉・・さっと茹でとくと、油ギッシュにならずお肉も縮みません^^
(お湯かけるだけでも大丈夫です)

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2019/11/17 04:00に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

丼 焼き肉 パプリカ ピーマン 酒 玉ねぎ ご飯 豚バラ薄切り

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