【朝食】時短簡単!ミルクリゾット

あんず食堂
あんず食堂 @cook_40235074

寝坊した時はだいたいこれ(^o^;)
だけど我が家の朝食人気No.1メニューです。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もないとき、寝坊したときはだいたいこれです(^o^;)

【朝食】時短簡単!ミルクリゾット

寝坊した時はだいたいこれ(^o^;)
だけど我が家の朝食人気No.1メニューです。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もないとき、寝坊したときはだいたいこれです(^o^;)

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材料

3~4人分
  1. ごはん お茶碗3杯
  2. 牛乳 300cc
  3. クリームシチュールウ 2片
  4. ハム 2枚
  5. コーン 適量
  6. とろけるチーズ 適量
  7. 飾り用パセリ 適量

作り方

  1. 1

    小鍋に牛乳とルウを入れて、混ぜながら弱中火で温める。
    ※ルウは少し細かくした方が溶けやすいです!

  2. 2

    ルウが溶けてとろみが出たら弱火にし、刻んだハム、コーン、ごはんを入れる。

  3. 3

    全体が混ざったら火を止めてチーズを入れる。
    ※はじめは緩めですが、すぐにまとまります。混ぜすぎると粘りが出るので注意!

  4. 4

    蓋をして余熱で溶かす間に、お皿の用意!

  5. 5

    お皿に盛ってパセリを散らしたら出来上がりです☆

  6. 6

    パセリをかけると見栄えも2割増し(^w^)
    新鮮長持ちパセリの保存方法をご紹介しています!
    レシピID:19357142

コツ・ポイント

焦がさないよう火加減注意してくださいね。
具材がなくても十分美味しいですよ。

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あんず食堂
あんず食堂 @cook_40235074
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食いしん坊の娘ふたりと夫が笑顔になるお料理を沢山作っていきたいです(^o^)海山に囲まれた自然豊かな所に住んでいるので、ご近所さんにいただいた土付き野菜や、農家さん直売所の採れたて野菜を中心に献立を考えています。パンやお菓子作りも大好き♪いつか自作レシピも掲載できるようになれたらいいな~★
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