鶏手羽元＊梅干入れてサッパリ煮
ゆめぽっこ @cook_40042713
お醤油とお砂糖で甘辛～でも梅干を入れるからサッパリ～♪簡単に作れます(●´ω｀●)2012.2.16＊話題入り感謝です
このレシピの生い立ち
食欲のない時にでも食べられる、子供も大好きメニュー☆
鶏手羽元＊梅干入れてサッパリ煮
お醤油とお砂糖で甘辛～でも梅干を入れるからサッパリ～♪簡単に作れます(●´ω｀●)2012.2.16＊話題入り感謝です
このレシピの生い立ち
食欲のない時にでも食べられる、子供も大好きメニュー☆
作り方
- 1
鍋に手羽元と水・砂糖・酒を入れて火にかけ、３０分程煮込む。水が少なくなってきたら、その都度水を少し加えてください。
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- 2
醤油・梅干しを加え、中火で煮込んでいく。
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- 3
煮汁が少なくなってきたら、煮汁を手羽元にかけてテリを出す。
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- 4
お皿に盛り付けて出来上がり♪
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- 5
にゃんちゃんが、卵も入れて、作ってくれました(=・ェ・=)♪ボリュームあってスゴく美味しそう～☆
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- 6
mishin77さんが、葱も一緒に煮て作って下さいました♪ヽ(´▽｀)/ホントにご飯がよくすすみそう＊照りも最高！！
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コツ・ポイント
醤油・梅干しを入れる前にしっかり煮込む事で、お肉が柔らかくなります＊
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