豚バラとレタスもりもり炒め
sachi♪ @cook_40083867
食物繊維たっぷりのレタスがもりもり食べられます！
少し甘めだったので、レシピ改良しました。
このレシピの生い立ち
豚バラでレタスを巻く予定だったけど、めんどくさくなったのでそのまま炒めました^^;
豚バラとレタスもりもり炒め
食物繊維たっぷりのレタスがもりもり食べられます！
少し甘めだったので、レシピ改良しました。
このレシピの生い立ち
豚バラでレタスを巻く予定だったけど、めんどくさくなったのでそのまま炒めました^^;
作り方
- 1
材料を適当な大きさに切ります。
- 2
〇を合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ豚バラを炒め、火が通ったらエリンギを入れ炒め、2のタレを絡める。
- 4
レタスを入れ、サッと炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
レタスはシャキシャキ感が残った方が美味しいです。
余熱でも火が通るので、サッと炒める程度がいいです。
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