ささみの紫蘇トマトチーズ巻き☆
愛 wanna 美 @cook_40047006
タイトルまんまな料理です（笑）。
このレシピの生い立ち
好きなもので好きなものだけ巻いたら結構美味しかったので出来ました（笑）。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取って開き、トマトは湯むきして6等分して種を取っておく。
- 2
開いたささみに塩コショウをして大葉をのせ、トマトとモッツァレラチーズ15ｇくらいものせ、ささみを巻く。
- 3
巻き終わりを楊枝で止め、オリーブオイルをしいたフライパンでささみに火が通るまで焼いたらできあがり！
コツ・ポイント
チーズはお好みのものを使ってください。モツァレラチーズだととろーりとろけ出てきますし、プロセスチーズだと軽くとろけるくらいでささみからはみ出してこないのでそれもアリかと思います。トマトは種を取らないと水っぽくなってしまうのでご注意を。
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