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さっぱり・塩やきそば
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さっぱり・塩やきそば-レシピのメイン写真

さっぱり・塩やきそば

tsclinic
tsclinic @cook_40153166

簡単に、上海風の塩焼きそばを作りましょう。
このレシピの生い立ち
中華風のあんかけ焼きそばのような物を手軽に食べれる用に作りました。

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材料

3人分
  • 生姜 少々
  • 豚肉 150g
  • 白菜 1/8個
  • ピーマン 2個
  • 焼きそばの麺 3玉
  • 鶏がらスープの素 小さじ1杯
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    材料を刻む。

    • さっぱり・塩やきそば作り方1写真
  2. 2

    刻んだ生姜と豚肉を炒める。

  3. 3

    白菜とピーマンを加えて炒める。

  4. 4

    麺と調味料を加えて炒めて、できあがり。

    • さっぱり・塩やきそば作り方4写真

コツ・ポイント

麺がほぐれにくい場合は、手順3で水を100m程度加えます。

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tsclinic
tsclinic @cook_40153166
2014/01/19 13:42に公開

このレシピのキーワード

塩焼きそば 白菜 豚肉 ピーマン 焼きそば しょうが

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