多めの油で、麺を葉面焼く。

ペーパーに乗せ、余分な油をとる。

野菜や肉を炒める。

白菜の葉の部分を入れて、炒める。
オイスタースース、塩コショウで味付け。

片栗粉とミスを合わせたものを入れて、煮る。

麺にかけて、出来上がり。