簡単おやつ♪南瓜の塩麹きな粉がけ

MI‐RIN
MI‐RIN @mi_rin

★2012/12/18話題入り感謝★
簡単すぎてごめんなさい(-∀-*)ゞ(笑)
おやつやおかず、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
南瓜のおやつが食べたいけど、
何か作るのはめんどくさくて、
試しにきな粉と塩麹をかけたら、
とっても美味しかったので。

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材料

食べたい分
  1. 南瓜 適量
  2. 塩麹(なければ塩でも※) 少々
  3. きな粉 適宜
  4. シナモンパウダー(お好みで) 適量
  5. ※砂糖(塩の場合お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    南瓜は洗って、茹でる・蒸す・レンジ加熱など、好きな方法で火を通す。
    (私は蒸しました)

  2. 2

    好みの硬さに加熱したら、一口大に切って器に入れ、塩麹(塩)ときな粉をかけて完成♪
    お好みでシナモンをかけても^^

  3. 3

    ※塩の場合は、少し辛いかもしれないので、お好みで砂糖など甘みを追加してください。

  4. 4

    ひろむずさんが、南瓜をマッシュしてパンプティングにトッピングしてくださいました♪

  5. 5

    miyuki12さんが、南瓜の代わりに柿で作ってくださいました♪

コツ・ポイント

南瓜は切ってから加熱してもOKです。

きな粉はたっぷりがオススメ♪

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レシピ作者

MI‐RIN
MI‐RIN @mi_rin
に公開
いつもつくれぽありがとうございます。*栄養士*ベジタブル&フルーツアドバイザー*フードスペシャリスト*フードコーディネーター3級*幼児食インストラクター*唎酒師レシピのこだわり・油脂、化学調味料は控えめ、特別な調味料は一切なし・アレルギー対応スイーツ中心・簡単ヘルシーが基本ブログ:https://mi-rin.com
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