簡単中華味なおひたし
★ぇっこ @cook_40096268
いつもと違った感じのおひたしが食べたくって作りました。
このレシピの生い立ち
茹でただけだと、あまり箸が進まないので子供が好きな中華味にしました。
簡単中華味なおひたし
いつもと違った感じのおひたしが食べたくって作りました。
このレシピの生い立ち
茹でただけだと、あまり箸が進まないので子供が好きな中華味にしました。
作り方
- 1
鍋にお湯をわかす。
材料を好きな大きさにカットする。 - 2
硬い野菜から(人参→しめじ→小松菜)鍋に入れる。
茹であがったらボールにさわす。 - 3
野菜を取りだし、肉を茹でる。火が通ったらさっき取り出した野菜のボールに入れる
- 4
軽く水分を切ったら
調味料☆印をいれ、和える。
味の濃さはお好みで！味見をしながら調整してください。 - 5
仕上げにゴマを擦りつぶしながらかける
コツ・ポイント
オイスターソースでいつもと違った味付けにしました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19527771
