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＊ホウレン草のサラダ＊
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＊ホウレン草のサラダ＊-レシピのメイン写真

＊ホウレン草のサラダ＊

happyspice
happyspice @cook_40073116

ホウレン草のサラダもなかなかいけるよヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
ホウレン草をたくさん頂いたのでモリモリ食べられるレシピを考えてみました。

ホウレン草のサラダもなかなかいけるよヽ(´▽｀)/
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ホウレン草をたくさん頂いたのでモリモリ食べられるレシピを考えてみました。

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＊ホウレン草のサラダ＊

happyspice
happyspice @cook_40073116

ホウレン草のサラダもなかなかいけるよヽ(´▽｀)/
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材料

２人分
  • ホウレン草 ２００ｇ
  • ゆで卵（粗みじん切り） 1個
  • スライス玉ねぎ 小１/4個
  • ベーコン（粗みじん切り） １枚
  • 酢 小さじ１/2
  • マヨネーズ 大さじ３
  • 胡桃（粗みじん切り） ２個
  • 塩コショウ 少量
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作り方

  1. 1

    ホウレン草は洗ってレンジ６００ｗで２分加熱したら水にさらし、水気をしぼり食べやすく切り塩コショウをふる。

  2. 2

    玉ねぎは酢と合わせてレンジ６００で１分加熱、ベーコンはレンジ６００ｗで２～３分加熱する。

  3. 3

    １と２、ゆで卵を合わせてマヨネーズで和えてから胡桃を飾って出来上がり！

コツ・ポイント

ベーコンはカリッとさせると美味しいよ！

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happyspice
happyspice @cook_40073116
2014/01/19 01:10に公開
気がついたら４人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな～❤＊（*^_^*）＊
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 ベーコン ほうれん草 くるみ 玉ねぎ

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