大根の中華風？酢漬け
大根の消費に！いつもと違う料理を！
このレシピの生い立ち
大根が余ったので。
分量は好みで調整してください。
作り方
- 1
大根をサイコロ状にカットする
- 2
容器に調味料をいれ混ぜる
- 3
容器に1を入れ混ぜる
- 4
一晩置けば大根からの汁が出て調味料に浸かっている状態になる
- 5
味が染みてるはず！いただきまーす！
-
コツ・ポイント
調味料と混ぜても初めは大根があまり浸かっていなくて心配になりますが汁が出るので大丈夫です。汁が出たらもう一度混ぜると均等に味が染みます！
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