☆チーズせんべい☆ 黒胡椒キャベツのせ
しびる1126 @cook_40050881
やみつきになる ♪チーズせんべい♪ と
たっぷり黒胡椒のきいたキャベツが合います。
ヘルシーですので、ぜひおつまみに。
このレシピの生い立ち
チーズせんべいだけでも美味しい♪
ザワークラウトと合わせたら意外と合うので驚きました。
もっと楽に、冷蔵庫にあるものでチャチャっと楽にできるようにと思って、簡単キャベツのせにしてみました。
☆チーズせんべい☆ 黒胡椒キャベツのせ
やみつきになる ♪チーズせんべい♪ と
たっぷり黒胡椒のきいたキャベツが合います。
ヘルシーですので、ぜひおつまみに。
このレシピの生い立ち
チーズせんべいだけでも美味しい♪
ザワークラウトと合わせたら意外と合うので驚きました。
もっと楽に、冷蔵庫にあるものでチャチャっと楽にできるようにと思って、簡単キャベツのせにしてみました。
作り方
- 1
【キャベツ】キャベツは千切りにし、冷凍とうもろこしと混ぜて塩を加える。
5分ほどおいて、しんなりしたら、水気を絞る。 -
- 2
【キャベツ】
ワインビネガー、レモン汁、黒胡椒で味付けする。 - 3
【チーズせんべい】チーズ（ここではクラフトスライスチーズ）を弱火で溶かしてカリカリに仕上げる。
-
- 4
【チーズせんべい】の出来上がり
-
- 5
チーズせんべいにキャベツをのせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
チーズはわりと塩分が強いので、キャベツはしたごしらえの塩だけで、さっぱり仕上げてOKです。
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