Dietこうや入りメンチカツ

くみぽん22
くみぽん22 @cook_40045487

ひき肉にDeitこうやを混ぜてちょっぴりヘルシーなメンチカツです。ソースなしでもおいし~♪
このレシピの生い立ち
高カロリーになりがちなメンチカツ。
Dietこうやでかさましすることで少しヘルシーにしたいと思って作りました。

Dietこうや入りメンチカツ

ひき肉にDeitこうやを混ぜてちょっぴりヘルシーなメンチカツです。ソースなしでもおいし~♪
このレシピの生い立ち
高カロリーになりがちなメンチカツ。
Dietこうやでかさましすることで少しヘルシーにしたいと思って作りました。

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材料

4人分
  1. 合びき肉 400g
  2. Dietこうやあらびき) 大4
  3. 玉ねぎ(中玉) 1コ
  4. パン粉 大3
  5. 牛乳 大2
  6. コンソメ 大2
  7. 塩、コショー 少々
  8. ソース 大2
  9. ケチャップ 大2
  10. マヨネーズ 大2
  11. バター 大1
  12. 天ぷら粉(水でといて) 適量
  13. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎにマーガリンをのせて、しんなりするまでレンチンして~

  2. 2

    玉ねぎの粗熱が取れたら、合びき肉、Dietこうや、パン粉、牛乳、調味料を入れてよくこねて

  3. 3

    衣をつけたら少なめの油で揚げて~

  4. 4

    できあがり♪

コツ・ポイント

ケチャップなど調味料が入ってるので少し柔らかくなります。私はいつも天ぷら粉にタネをまぶしてからパン粉をつけてます。小麦粉+玉子より楽々♪

ここにもいろいろ載せてます↓
http://ameblo.jp/arata0425/

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毎日ダンナさんと3歳の息子のために料理がんばってます^^料理大好き!ワイン大好き!!食べるのだーいすき♪『今日もおいしいごはんを作ろう!!』をモットーに毎日頑張ってま~す♪
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