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簡単!定番!サクサククッキー☆-レシピのメイン写真

簡単!定番!サクサククッキー☆

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材料

オーブン2枚分(1枚分)
  • 薄力粉 300g(150g)
  • バター 140g(70g)
  • 砂糖 130g(65g)
  • 卵 1個(半量)
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作り方

  1. 1

    室温で柔らかくしたバターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる

  2. 2

    そこに溶き卵を入れ、さらに混ぜる

  3. 3

    ふるっておいた薄力粉を加え、混ぜ合わせる。まとまったら冷蔵庫で冷やす。オーブンを170度で予熱する

  4. 4

    生地が冷えて扱いやすくなったら、好きな型でくり抜いて、オーブンで15〜17分焼く

  5. 5

    完成です☆お好みでチョコチップや、ココアパウダーを入れてもgood(≧∇≦)♡

コツ・ポイント

少し生地が扱いにくいので冷やすとやりやすいです!焼きたては柔らかいですが数時間おくとサクサクで美味しいクッキーになります!焼き時間はオーブンによって違うので調節して下さい!

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しろろんぬ
しろろんぬ @cook_40207240
2016/01/17 05:55に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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