九陽 しっとりおからと韓国のり和えもの

ちわここ
ちわここ @chiwacoco

出来たてのおからはしっとりしててとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
九陽の豆乳メーカーで作ったおからは風味豊かでとても美味しいのでなるべくシンプルな味付けにしたいと思って考えました。

九陽 しっとりおからと韓国のり和えもの

出来たてのおからはしっとりしててとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
九陽の豆乳メーカーで作ったおからは風味豊かでとても美味しいのでなるべくシンプルな味付けにしたいと思って考えました。

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材料

2人分
  1. 生おから 150g
  2. 韓国のり 1袋
  3. 塩※ 小さじ1/4
  4. ごま 2~3滴

作り方

  1. 1

    韓国のりを適当な大きさにちぎりおからに加え良く混ぜる

  2. 2

    のりが混ざった時点で味見をして塩を加減しながら加える

  3. 3

    最後にごま油を入れ良く混ぜたら出来上がり

  4. 4

    ※おからはザルでこしたものを軽くスプーンなどで押さえた位のものを使用

コツ・ポイント

おからは特濃豆乳を作った時の物を使用。
塩は味を見ながら加えてください。

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きのこ採り命の旦那さんとチワワ二人(ちわこ&ココ)の4人家族レシピは随時見直し訂正しております(o〃_ _)oペコリ
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