塩麹で♪胡瓜と韓国のりの和え物

checcori @cook_40060957
塩麹の和と韓国のりのコラボレーション!
意外に美味しい!!
このレシピの生い立ち
胡瓜と韓国のりを使ったサラダが食べたくなったので。
塩麹で♪胡瓜と韓国のりの和え物
塩麹の和と韓国のりのコラボレーション!
意外に美味しい!!
このレシピの生い立ち
胡瓜と韓国のりを使ったサラダが食べたくなったので。
作り方
- 1
胡瓜は乱切りに切ってボールに入れる。
- 2
韓国のり、ごま油を入れて混ぜる。
ごま油の量は韓国のりの脂分にもよると思うので、量を見ながら加えてください。 - 3
塩麹を入れてあえる。味を見ながら量は調整。混ざったら、器に盛り付け白ごまをかけて完成♪
- 4
韓国のりはこちらを使用。
コツ・ポイント
塩麹、ごま油は韓国のりの味で変わると思うので、味見しながら加えてください。
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