キムチパスタ

キムチの王様
キムチの王様 @cook_40059350

キムチを使ったパスタです。洋風のパスタしか作ったことがない方、ぜひ、韓国風のパスタもレパートリーにぜひ。
このレシピの生い立ち
キムチを使った韓国風パスタの作り方をご紹介します。

キムチパスタ

キムチを使ったパスタです。洋風のパスタしか作ったことがない方、ぜひ、韓国風のパスタもレパートリーにぜひ。
このレシピの生い立ち
キムチを使った韓国風パスタの作り方をご紹介します。

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材料

1人分
  1. パスタ(1人分) 100g程度
  2. 豚肉(バラ肉) 3切れ(70グラム程度)
  3. あのキムチ (50グラムくらいお好みで)
  4. コチュジャン 適量
  5. 醤油 少々
  6. ゴマ 適量
  7. きざみのり お好みで

作り方

  1. 1

    パスタをゆでている間に 豚肉を一口大に切っておきます

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を炒めます。

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたら、キムチ等の具材を入れます。

  4. 4

    ある程度火が通ったら、パスタを入れて 絡めながら一緒に炒めます

  5. 5

    お好みでコチュジャンを入れさらに炒めます

  6. 6

    最後に、醤油で味を調えるとさらにおいしくなります

  7. 7

    皿に盛り、きざみのりを乗せて完成

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