お手軽だし巻き卵

kokemomo60 @cook_40054525
片栗粉やソーメンのつゆ、マヨネーズを入れて作ります。
このレシピの生い立ち
ソーメンを食べた後のつゆが残っていたので、作ってみました。
マヨネーズを入れると全体がふっくらします。
片栗粉で水分を固めます。
お手軽だし巻き卵
片栗粉やソーメンのつゆ、マヨネーズを入れて作ります。
このレシピの生い立ち
ソーメンを食べた後のつゆが残っていたので、作ってみました。
マヨネーズを入れると全体がふっくらします。
片栗粉で水分を固めます。
作り方
- 1
油以外の材料を入れてよく混ぜる。
- 2
卵焼き気に油を入れ、火をつける。
温まったら、1をちょっと入れる。 - 3
完全に固まる前に巻いていく。
それを繰り返す。 - 4
出来上がり。
- 5
盛り付け。
コツ・ポイント
焦らす、ちょっとずつ流しながら、巻いていってください。
さめてから切ったほうがいいです。
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