超簡単卵なしポテトサラダ
ともこさん。 @cook_40237241
タッパと包丁とまな板だけでできます
超簡単！思い立ったらすぐできる！
このレシピの生い立ち
つくりおきを一品作りたいけど 時間をかけたくなくてずぼらに作りました
超簡単卵なしポテトサラダ
タッパと包丁とまな板だけでできます
超簡単！思い立ったらすぐできる！
このレシピの生い立ち
つくりおきを一品作りたいけど 時間をかけたくなくてずぼらに作りました
作り方
- 1
人参は薄切り5〜6枚ほどを千切りに
- 2
じゃがいもに十時にきれめをいれる
- 3
きゅうり半本をうすぎりにして塩を少々揉み込みます。
5分ほどおいたら水分を手で絞ります。 - 4
↑
きゅうりの塩もみは保存用のタッパですると、洗い物が減って楽チンです(^○^) - 5
せんぎりにした人参をぬらしてタッパに入れてレンジで2分ほどチン！
- 6
タッパから人参をとりだして、1のじゃがいもをレンジで5分ほど加熱します。
濡らしてラップにくるんでもオッケーです。 - 7
あつあつのじゃがいもをタッパのままとりだして水をだばーっといれて一気に冷やして皮を剥きやすくしたところで
皮むき。 - 8
皮をむいたじゃがいもをたっぱのままマッシャーやスプーンでつぶします。
- 9
つぶしたじゃがいもに人参をいれます
- 10
8がある程度冷めたら絞ったきゅうりを入れて塩コショウを少々、そしてマヨネーズを好みの量入れて
混ぜて、完成！ - 11
使うのはまな板、包丁、保存用タッパ、加熱用タッパ！
洗い物は加熱用のタッパとまな板と包丁だけ！簡単です^ ^ -
コツ・ポイント
特にありません。適当で大丈夫です^ ^
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