一人暮らしポテトサラダ

ちびʕ•ᴥ•ʔ
ちびʕ•ᴥ•ʔ @cook_40259444

何にも無くてもすぐ出来ますʕ•ᴥ•ʔ
レンジで簡単です
このレシピの生い立ち
一人暮らしスタートで何にもないけどお腹空いたなーと思って作りましたʕ•ᴥ•ʔ

一人暮らしポテトサラダ

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レンジで簡単です
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一人暮らしスタートで何にもないけどお腹空いたなーと思って作りましたʕ•ᴥ•ʔ

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. にんじん 約5cm
  3. モヤシ 約2掴み
  4. 塩コショウ 鶏ガラスープの素 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥かずによく洗いラップに包んで600Wで3分から5分レンジでチンする

  2. 2

    じゃがいもを取り出し(熱いので注意してください)ラップをはずして水の中で皮を剥き、細かく切る

  3. 3

    にんじんとモヤシを洗い、みじん切りにして600Wで3分くらいレンジでチンする

  4. 4

    じゃがいもとにんじんとモヤシをボウルに入れて塩コショウ、鶏ガラスープの素を加え混ぜる
    じゃがいもをつぶすように混ぜます

  5. 5

    お皿に盛って完成です

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジから出す時にとても熱いのでタオルを使って取り出した方がいいですʕ•ᴥ•ʔ

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ちびʕ•ᴥ•ʔ @cook_40259444
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軽井沢から上京して一人暮らしスタートですʕ•ᴥ•ʔ洋服をたくさん買いたいので食費は極力使わないようにしてますʕ•ᴥ•ʔ大学生活しながらしっかり自炊したいですʕ•ᴥ•ʔ
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