パスタソース野菜炒め
意外と美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
ストックで買って置いたのですが中々使用する機会がなく炒め物に使ってみました。
作り方
- 1
キャベツはざく切り なすとにんじんは半月切りにします。冷凍いんげん豆は手で半分に折ります。
- 2
フライパンにこま肉を炒め火が通ったら野菜類を入れ塩こしょうをしてから炒め蓋して弱火で5~7分蒸し焼きにします。
- 3
全ての食材に火が通ったら市販のパスタソースを入れ強火で水気がなくなるまで炒めます。
-
- 4
仕上げに醤油を入れなじませたら出来上がり(^^)
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