作り方
- 1
かわを切り
水から3回茹でこぼす - 2
一晩水につけ
冷蔵庫いれる水を切り軽く絞り
分量の80%の砂糖で煮る - 3
水分少なくなったら
熱いうちにクッキングペーパーにひとつづつ並べて乾燥させる
風を当てる - 4
グラニュー糖をまぶすのでカラカラに乾燥させないように
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