パパも子供も大喜び★鮭缶で簡単フライ

ina
ina @cook_40047352

手間無く簡単シリーズ!
フライだけど、フライパンに多めの油をひくだけでOK。鮭缶の塩味だけで調味料不要です(^^)
このレシピの生い立ち
鮭缶のレシピを友達が探していたので、ふと思いついた通りに作ってみたら大好評★コツいらずで簡単に出来るのでオススメです!

パパも子供も大喜び★鮭缶で簡単フライ

手間無く簡単シリーズ!
フライだけど、フライパンに多めの油をひくだけでOK。鮭缶の塩味だけで調味料不要です(^^)
このレシピの生い立ち
鮭缶のレシピを友達が探していたので、ふと思いついた通りに作ってみたら大好評★コツいらずで簡単に出来るのでオススメです!

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材料

2人分
  1. はんぺん 2枚
  2. 鮭缶 1/2缶
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 粉チーズ(パルメザン) お好みで
  5. バジル(乾燥) 少々
  6. 薄力粉 適量
  7. たまご 1/2個
  8. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    鮭缶1/2缶をボールへ入れ、マヨネーズをあえる。

  2. 2

    はんぺん(四画のまま)の間に具がはさめるよう切込みを入れる。

  3. 3

    1で作った具をはさむ。この時なるべく具を奥に入れ込んで、入口は蓋が閉じる程度にして下さい。楊枝で留めなくてもOK!

  4. 4

    パン粉に粉チーズと乾燥バジルを混ぜておく。

  5. 5

    薄力粉→ときたまご→4のパン粉の順に衣をつける。この時、具が出ないよう口の開いた部分には多めに衣を!

  6. 6

    フライパンに多めの油を敷き、揚げるというより色を付ける感じ。具は全てそのまま食べれる物なので、色づく程度でOKです!

  7. 7

    三角に切って好きなように盛り付けを!

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ina
ina @cook_40047352
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現在、夫の駐在先でなれない食材と奮闘中!日頃鍛えられてるおかげか、さらに料理も楽しくなってきました♪誰にでも出来る&めちゃめちゃ美味しくてご飯が進む料理のレシピ。皆さんも作ってみてください!
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