夏バテ対策!夏野菜の焼きおにぎり茶漬け

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

ネバ野菜のオクラをグリルで焼き、香りのミョウガ・旨みの明太子・焼きおにぎりでお茶漬け!食欲のない時にどうぞ~^^
このレシピの生い立ち
夏は食欲が落ちますよね。このお茶漬けは香りと旨みがあり食欲が出ちゃいます!^^毎年暑くなってくると、このお茶漬けサラサラと・・・。我が家夏の定番です。

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材料

1人分
  1. 焼きおにぎり 1個(冷凍ものでも)
  2. お茶漬けの素 1袋
  3. 明太子 大匙1
  4. オクラ 1本
  5. 冥加 1本
  6. 熱湯 適量

作り方

  1. 1

    焼きおにぎりとオクラを魚焼きグリルで焼く。オクラは縦にカットする

  2. 2

    冥加を薄切りしておく

  3. 3

    お茶碗におにぎり→お茶漬けの素→熱湯→明太→オクラ→冥加を乗せる

  4. 4

コツ・ポイント

通常のおにぎりに醤油を塗り、グリルでこんがり焼くとよいです!

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レシピ作者

オリエンタルママ
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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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