ピータン豆腐のたれ

Kemiちゃん
Kemiちゃん @cook_40247362

豚しゃぶ、水餃子、焼き鳥、野菜サラダ、何にかけても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
7歳の娘がピータンにハマってしまい、自宅で美味しく食べられるよう、無添加で作れるたれを工夫しました。

ピータン豆腐のたれ

豚しゃぶ、水餃子、焼き鳥、野菜サラダ、何にかけても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
7歳の娘がピータンにハマってしまい、自宅で美味しく食べられるよう、無添加で作れるたれを工夫しました。

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材料

4〜5人分
  1. 万能ねぎ 2本
  2. しょうゆ 大さじ4
  3. はちみつ 大さじ2
  4. ごま 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. レモン 小さじ1
  7. おろし生姜 小さじ1
  8. おろしにんにく 小さじ0.5
  9. 小さじ0.5

作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜるだけ!

コツ・ポイント

ねぎは長ネギでもOK。九条ねぎがオススメです。

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