簡単*節約!豚バラ炒飯

ひれみ♡
ひれみ♡ @cook_40144158

冷蔵庫のあるもので簡単美味しい!豚バラ炒飯♪
このレシピの生い立ち
今日は買い物に行きたくない!冷蔵庫にあるもので何とか済ませようと作りました☆

簡単*節約!豚バラ炒飯

冷蔵庫のあるもので簡単美味しい!豚バラ炒飯♪
このレシピの生い立ち
今日は買い物に行きたくない!冷蔵庫にあるもので何とか済ませようと作りました☆

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材料

2人分
  1. ご飯 500g程度
  2. 豚バラスライス 100g
  3. カニカマ 5〜6本
  4. 1個
  5. 青ネギ 適量
  6. ニンニク 1/2かけ
  7. ☆焼き肉のタレ(エバラの焼き肉のタレ使用) 大さじ2
  8. ☆オイスターソース 大さじ1
  9. 適量
  10. *焼き肉のタレ(同上) 大さじ2
  11. *醤油 小さじ1
  12. *塩 適量 ひとつまみ強
  13. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  14. (トッピング)
  15. いりゴマ 少々

作り方

  1. 1

    今回使用した材料♡

  2. 2

    豚バラ肉を1センチ角に切り☆の調味料で揉み込む。青ネギは小口切り、カニカマは適当に細かくニンニクみじん切り、卵を用意!

  3. 3

    熱したフライパンに少し多めの油を入れ溶いた卵を入れる→揉み込んだ豚バラとニンニク加え炒める

  4. 4

    カニカマとご飯入れ *の調味料加える!ここで 分量外の塩でお好みの味に調整して下さい♪ 青ネギ加える

  5. 5

    盛り付けて完成です
    お好みでトッピング 白ごまをパラリと!

コツ・ポイント

お肉の下準備をする事で、安いお肉もジューシーに!臭みも消えて水っぽくなりません♪
お皿に盛る時 器に入れて綺麗に型作ると 余り物で作った一品に見えなくなります!

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♡つくレポ、印刷、MYフォルダして下さる方々本当にありがとうございます♡調理師 豆腐マイスター 食育アドバイザー 幼児食インストラクター可愛い保育園の子ども達に給食作ってます♪美味しい笑顔が何より幸せ!料理を通してお顔も知らない方達とも繫がれる気がしてワクワク*ドキドキ♪時々レシピの見直しで変更してる場合があります☆ご確認の方、宜しくお願い致します。
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