作り方
- 1
キャベツを食べやすくザク切りにして、鶏肉も少々細かく切る
- 2
フライパンに油を引き、鶏肉を火が通るまで蒸し焼きにする（皮部分はこんがり焼いて）
- 3
鍋に水を入れ火にかける
沸騰したら弱火にしてキャベツと2を入れる
※この時、フライパンに出た油も全て入れる - 4
○を入れ味を整えれば完成
コツ・ポイント
鶏肉を炒めた油と肉汁が旨味なので、全部スープに入れてください
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