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雷こんにゃくのきんぴら
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雷こんにゃくのきんぴら-レシピのメイン写真

雷こんにゃくのきんぴら

きゃらめるはっぴ~
きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865

つゆのもとで簡単です♪
おつまみにも♪お弁当の1品にも♪
こんにゃくで腸のお掃除しましょ(#^.^#)
このレシピの生い立ち
息子が小学校の時に 作ってくれた こんにゃくのきんぴらが美味しくて それから我が家の定番にo(*⌒—⌒*)o

つゆのもとで簡単です♪
おつまみにも♪お弁当の1品にも♪
こんにゃくで腸のお掃除しましょ(#^.^#)
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息子が小学校の時に 作ってくれた こんにゃくのきんぴらが美味しくて それから我が家の定番にo(*⌒—⌒*)o

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雷こんにゃくのきんぴら

きゃらめるはっぴ~
きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865

つゆのもとで簡単です♪
おつまみにも♪お弁当の1品にも♪
こんにゃくで腸のお掃除しましょ(#^.^#)
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息子が小学校の時に 作ってくれた こんにゃくのきんぴらが美味しくて それから我が家の定番にo(*⌒—⌒*)o

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おつまみにも♪お弁当の1品にも♪
こんにゃくで腸のお掃除しましょ(#^.^#)
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材料

  • こんにゃく 1枚
  • ごま油 大1
  • つゆの素 大1
  • 酒 小1
  • 白ゴマ 大1
  • にんにくの芽 2本
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを一口大にカットし網目に切れ目を入れます
    湯で約5分下茹でします
    にんにくの芽は4センチほどの長さにカット

  2. 2

    フライパンでごま油を熱し こんにゃくとにんにくの芽炒め つゆの素と酒で味付ます

  3. 3

    最後に白ごまをふり入れ さっと炒め完成

コツ・ポイント

ニンニクも芽も一緒に炒めましたが お好みで 入れずに こんにゃくだけでも 美味しいです♪

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きゃらめるはっぴ~
きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865
2012/10/18 05:29に公開
息子のお弁当を毎日作っています♪息子は 朝5時起床!6時に家を出るのです毎朝バタバタしています(笑)なので簡単&早く&がっつり!の男子弁当のおかずがテーマです♪brog →http://ameblo.jp/wanwanwanwan1130/
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このレシピのキーワード

きんぴら こんにゃく にんにくの芽 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19733227
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