おからスコーン

n_nocchi
n_nocchi @cook_40089512

パンのかわりになるような 余計なものを入れないシンプルなスコーンを 簡単に!!
このレシピの生い立ち
おからが半分余ったので 焼いてみた!
(半分は きゅうりとマヨとまぜて おからサラダに!)

おからスコーン

パンのかわりになるような 余計なものを入れないシンプルなスコーンを 簡単に!!
このレシピの生い立ち
おからが半分余ったので 焼いてみた!
(半分は きゅうりとマヨとまぜて おからサラダに!)

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材料

  1. 生おから (から炒りする) 150g
  2. 全粒粉 100g
  3. ベーキングパウダー 小1
  4. くるみ アーモンド (砕く) 適量
  5. オリーブオイル 大2

作り方

  1. 1

    油以外の材料をビニール袋に入れ よく混ぜる

  2. 2

    1にオリーブオイルを入れ よく混ぜ 団子状に固める

  3. 3

    丸い形に整え 八当分に包丁をいれ 150ー180 ℃ ぐらいのオーブンで約20分 焼く

  4. 4

    冷めたら すこしトーストすると 美味しい!

  5. 5

    アレンジ ココナッツとクランベリーを入れてみたよ!マスカルポーネとココアをかけても good!

コツ・ポイント

メープルシロップも美味しいけど 黒蜜もおいしぃ〜〜
アレンジで ココナッツやクランベリー、レーズンなど混ぜても美味し。

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