バターを泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。

そこに砂糖を入れ混ぜる。

ふるった小麦粉を入れヘラでサックりまぜ、好きな方にして、キッチンペーパーを敷いた天板に並べる。

オーブン180℃15分で焼く。