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簡単豚バラ大根♪
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簡単豚バラ大根♪-レシピのメイン写真

簡単豚バラ大根♪

Har♡Kai♡Kot
Har♡Kai♡Kot @cook_40123377
神奈川♡

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材料

  • 大根 半分使用
  • お米 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 豚バラ肉 好きなだけ
  • 調味料
  • ☆醤油 20ml
  • ☆みりん 50ml
  • ☆酒 50ml
  • ☆生姜 適宜
  • ネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき好きな厚さに切る。

    • 簡単豚バラ大根♪作り方1写真
  2. 2

    十字に切り込みをいれ鍋に大根をいれ水がひたひたになるまでいれる。大さじ1のお米も一緒に入れてください!

  3. 3

    竹串がスッと通るまで20分〜30分茹でます!

    • 簡単豚バラ大根♪作り方3写真
  4. 4

    竹串が通ったら水を切りフライパンにごま油をひき両面焼きます♪両面にうっすら焦げがつけばok!

  5. 5

    そのフライパンで豚バラを炒めて下さい♪
    油が大量に出た場合はキッチンペーパーなどで取り除く。

  6. 6

    ☆の調味料を全ていれる。
    ネギを上からかけて完成です♡

    • 簡単豚バラ大根♪作り方6写真

コツ・ポイント

大根を焼く際は火傷に注意してください!

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Har♡Kai♡Kot
Har♡Kai♡Kot @cook_40123377
2019/02/19 04:35に公開
神奈川♡
小学生、幼稚園児、未就学児の3人の子を育ててる30代mamaです♡自分のレシピをメモがわりに使ってます🤣よかったら覗いてみて下さい♡♡♡
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このレシピのキーワード

ねぎ 大根 酒 豚バラ肉 しょうが 米

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