マイメロディちゃんいちごバースデームース
リカちゃん @cook_40095514
大好きなマイメロディちゃんのバースデー♡ いちごムースを作ってお祝いよ♪
このレシピの生い立ち
いちごをたっぷり使ったフレッシュなムース♡ マイメロディちゃんに気に入ってもらえたら嬉しいな♪ 甘酸っぱくて、とってもさわやかな味なの♡
マイメロディちゃんいちごバースデームース
大好きなマイメロディちゃんのバースデー♡ いちごムースを作ってお祝いよ♪
このレシピの生い立ち
いちごをたっぷり使ったフレッシュなムース♡ マイメロディちゃんに気に入ってもらえたら嬉しいな♪ 甘酸っぱくて、とってもさわやかな味なの♡
アプリでひらく作り方
- 1
ムース用の型を用意するわ♡
クリアファイルで底面を、製菓用フィルムで側面を形作って♪
お顔部分の楕円形も用意してね☆ -
- 2
クッキー生地を作ります☆
厚手のビニール袋にビスケットを入れて、綿棒でたたいて細かくしてね♪ - 3
バターをレンジで30秒くらい加熱して溶かしたら、細かくしたビスケットに加えて、よく揉み込みます☆
- 4
クッキー生地を型にしきつめたら、冷蔵庫で冷やしておいて♪
- 5
次に、いちごムースを作ります♡
材料 a をミキサーで混ぜてね♪
ゼラチンを水にふるい入れて、レンジで20秒加熱するわ☆ - 6
溶かしたゼラチンを、ミキサーにかけた材料に加えてよく混ぜます♪
型に流して、冷凍庫で冷やしてね♡30分くらいが目安よ☆ - 7
いちごムースが固まったら、お顔の部分を作るわ♡
生クリームに、工程5と同じように溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜて♪ - 8
顔の型をのせて、工程7の生地を流し入れてね♪
冷凍庫で冷やしてお顔の部分も固まったら、型を外します♡ -
- 9
チョコペンでお顔を書いたら、できあがり♡
コツ・ポイント
お顔部分の白いゼリーは、いちごムースが固まってから作り始めてね♪
つくれぽ
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