男のやみつき塩キャベツ

こん
こん @r_mira_0601

ご飯には合いません。
お酒に合います!(`・ω・´)
コストも低く簡単にできるので、次の日お休みなら試して下さい!(臭)
このレシピの生い立ち
家にあるものであの味を…をモットーにできました!
学生の頃から気になっていたあの味。
これまで鶏ガラスープの素なども試しましたが、このレシピが自分なりに一番しっくりきます。(‾∇‾)
やみつきで食べ過ぎると喉が乾くのでご注意下さい。(笑)

男のやみつき塩キャベツ

ご飯には合いません。
お酒に合います!(`・ω・´)
コストも低く簡単にできるので、次の日お休みなら試して下さい!(臭)
このレシピの生い立ち
家にあるものであの味を…をモットーにできました!
学生の頃から気になっていたあの味。
これまで鶏ガラスープの素なども試しましたが、このレシピが自分なりに一番しっくりきます。(‾∇‾)
やみつきで食べ過ぎると喉が乾くのでご注意下さい。(笑)

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材料

1〜2人分
  1. キャベツ 4分の1
  2. 中華スープの素 大さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. 約大さじ3
  5. ニンニク 1〜2片
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    さぁーパパッと作りましょ!٩( 'ω' )و
    始めにキャベツを自分の食べやすい大きさにザク切りする!
    適当で大丈夫です!

  2. 2

    次に秘伝の塩ダレを伝授します!
    中華スープの素とごま油をペースト状になるまでよーく混ぜる!
    水はまだです!(`・ω・´)

  3. 3

    そのままだとさすがに味が濃いので、少し水を入れてよーく混ぜる!
    おすすめはちょい濃いかなくらいがいいかと!( ^ω^ )

  4. 4

    味が決まったら、みんな大好きなすりおろしニンニクを投入!ψ(`∇´)ψ
    明日のことは気にしない!
    これまたよーく混ぜる!

  5. 5

    ポリ袋やタッパーなどに切ったキャベツと秘伝の塩ダレを入れひたすらシェイクするー!
    振りすぎには注意して!Σ('◉⌓◉’)

  6. 6

    秘伝の塩ダレがキャベツ全体に回ったらお皿に移して、仕上げに白ゴマを振りかけて完成!ヽ(´▽`)/
    冷えたビールとどうぞ!

  7. 7

    最後まで閲覧頂きありがとうございます!(・∀・)
    もしお時間がありましたら、「つくれぽ」よろしくお願いします!(・ω・)

コツ・ポイント

【重要】秘伝の塩ダレですが、必ず調味料の順番を守って合わせて下さい!(;´Д`A水と油が分離して調味料を無駄にします…。(笑)
シェイクもおすすめですが、お店みたいに刻んだキャベツに塩ダレをかけてもいいと思います!
お好みの食べ方でどうぞ!

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今日つくる
こん
こん @r_mira_0601
に公開
男の料理家クックこんです!(・ω・)僕のレシピは「脂多め」「味濃いめ」「ニンニク多め」をモットーにしている男レシピです!(笑)一般家庭の方や長生きしたい方は、レシピよりも調味料やニンニクを調整して下さい…。(;´Д`Aたくさんの方に閲覧頂きまして、祝初つくれぽも頂くことができましたー!(*´ω`*)これから「作ったよー!」って方も、つくれぽを下さるととっても嬉しいのでよろしくお願いします!
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