お弁当におススメ簡単チーズインハンバーグ
うさぎキッチン☆ @cook_40244621
肉汁と一緒にチーズがじゅわ〜です＾＾。子供が大喜びで食べる定番メニュー。一口サイズなのでお弁当におススメです。
このレシピの生い立ち
晩御飯を作りながら、お弁当のおかずになるように工夫しました。
お弁当におススメ簡単チーズインハンバーグ
肉汁と一緒にチーズがじゅわ〜です＾＾。子供が大喜びで食べる定番メニュー。一口サイズなのでお弁当におススメです。
このレシピの生い立ち
晩御飯を作りながら、お弁当のおかずになるように工夫しました。
作り方
- 1
肉に牛乳に浸したパン粉と炒め玉ねぎを粘りがでるまで練る。
- 2
1/2にしたスライスチーズをさらに折り1/4にしてハンバーグ種に入れる。
- 3
片面5分、ひっくり返して3分弱火で蓋をして焼く(弱火で蓋をする-鉄則)
- 4
焼き上がり後。かなり油が出るので半分捨てて、ソースの調味料を入れて一煮立ちさせて終了。
コツ・ポイント
アイオリソースはニンニクをオリーブ油弱火で炒めて冷ました後マヨネーズと合わせてください。
茹でたポテトをグリルで焼いてソースをかけて出来上がり。
ソース材料 ポテト大2個、ニンニク一片すりおろし、マヨネーズ大4. 、オリーブ油大1,1/2
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