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義母直伝！めかぶの美味しい食べ方
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義母直伝！めかぶの美味しい食べ方-レシピのメイン写真

義母直伝！めかぶの美味しい食べ方

あおママ☆彡
あおママ☆彡 @cook_40246757

ツルツルネバネバ〜♪刻んで混ぜるだけ〜の超簡単レシピです。ご飯をかきこめちゃいます♪
このレシピの生い立ち
旦那の実家に行ったとき、初めて食べて感動しました！夏でもさっぱり！ご飯が進みます☆彡

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義母直伝！めかぶの美味しい食べ方

あおママ☆彡
あおママ☆彡 @cook_40246757

ツルツルネバネバ〜♪刻んで混ぜるだけ〜の超簡単レシピです。ご飯をかきこめちゃいます♪
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旦那の実家に行ったとき、初めて食べて感動しました！夏でもさっぱり！ご飯が進みます☆彡

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材料

2人分〜
  • めかぶ １５０g
  • 長ネギ 半〜１本
  • みょうが（無くても可） 1個
  • しょうが 一片(ﾁｭｰﾌﾞでも可〇約４cm程度)
  • 鰹節 １ﾊﾟｯｸ
  • めんつゆ 大１〜お好みで
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作り方

  1. 1

    めかぶ、長ネギ、みょうがはみじん切りにし、しょうがはすりおろす。

  2. 2

    めかぶをよく混ぜる。次に１のめかぶ、長ネギ、みょうが、しょうがを入れて更に混ぜる。

  3. 3

    最後に鰹節、めんつゆを入れ、更に更によく混ぜたら出来上がりです☆彡

コツ・ポイント

混ぜるだけです！
ご飯やお豆腐にかけて、召し上がって下さい(´ω`)
みょうがを入れても美味しいですよ♪
うちは旦那が濃い味好きなので、めんつゆ大さじ２以上は入れます。

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あおママ☆彡
あおママ☆彡 @cook_40246757
2009/12/08 09:25に公開
一児のママです。毎日モバレピ参考にご飯作ってます(´ω`)！涼しくなって来ましたね〜
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このレシピのキーワード

みょうが かつお節 しょうが めかぶ 長ネギ

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