Flan De Espana
carino11 @cook_40079124
スペインのDulce...甘〜い気持ちにさせてくれますよ〜♪ Muy Facil !!
このレシピの生い立ち
ラム酒を入れて少し大人のFlanにしてみました。
Flan De Espana
スペインのDulce...甘〜い気持ちにさせてくれますよ〜♪ Muy Facil !!
このレシピの生い立ち
ラム酒を入れて少し大人のFlanにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを350°F（175℃）にセットし加熱開始
- 2
ソースパンを用意してグラニュー糖を入れ弱火から中火で加熱し調整しながら かき混ぜる
- 3
カラメル色になるまで加熱して水を1tbs 最後に加え かき混ぜ 按配を見て火を止める
- 4
カラメルソースを型 に流す。
-
- 5
ヤカンにたっぷり お湯を沸かす
- 6
ボールを用意して 卵evaporated milkとsweet condensed milk入れ混ぜる
-
- 7
さらにラム酒とバニラエクストラクトを加えて混ぜる
-
- 8
4の型に7で仕上げたモノを流し入れる
- 9
大き目のベーキングトレイお湯を入れる
-
- 10
お湯を張ったベーキングトレイに8の型を置き
ベーキングトレイごとオーブンに入れる -
- 11
50分〜60分焼く
- 12
ホイップクリームでデコレーションして出来上がり
-
コツ・ポイント
簡単です。
ラム酒をちょっと加えて大人のflanに ♪
つくれぽ
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