簡単♡えのきベーコンとネギ卵

ハル菓子パン
ハル菓子パン @cook_40039704

なんでもナイ炒め物ですが美味しいヽ(*゚O゚)ノ冷蔵庫の在り合わせでちゃちゃと1品☆ 2011.5.16 話題入りデス
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこれらの食材があったのでただ炒めただけデス♬♫

簡単♡えのきベーコンとネギ卵

なんでもナイ炒め物ですが美味しいヽ(*゚O゚)ノ冷蔵庫の在り合わせでちゃちゃと1品☆ 2011.5.16 話題入りデス
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこれらの食材があったのでただ炒めただけデス♬♫

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材料

2人分
  1. えのき 2分の1袋
  2. ベーコン 2~3枚
  3. ネギ 細め2分の1本
  4. 1個
  5. 塩、コショウ 適量
  6. バター 少し

作り方

  1. 1

    えのきを半分に切る。ベーコンは薄切り、ネギは小口切りにする。卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れベーコンを炒める。

  3. 3

    少し焼き目が付いたら、えのきとネギを入れて塩コショウする。

  4. 4

    溶き卵を流し入れ、卵が固まったら完成~!!

  5. 5

    2011.5.16 話題入りデス<(_ _)>
    有難う♡

コツ・ポイント

簡単すぎてナイです(笑)ベーコンが旨味を出して頑張ってくれますので!!ブラックペッパーやガーリックパウダーを使ってもとても美味しいデス♡

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ハル菓子パン
ハル菓子パン @cook_40039704
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夫・娘(2歳)・オスカー(Mダックス7歳)・私の3人1匹家族(*´∀`)ノ愛知県⇒静岡県に2012年2月より主人の仕事により移動☆★育児に奮闘のためのんびり活動中です~!!レポ掲載・コメ返遅れ気味ですがお許しを…<(_ _)>「ドーナツを愛する会」№22♡♡「東海連合」№15♡♡「きなこファンクラブ」№17♡♡
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