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たことジャガイモのバター醤油
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たことジャガイモのバター醤油-レシピのメイン写真

たことジャガイモのバター醤油

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

たこと相性の良いジャガイモを一緒にいただきます
このレシピの生い立ち
じゃがバタのお味でタコを一緒にいただいてみました

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たことジャガイモのバター醤油

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材料

二人分
  • たこ 100g
  • ジャガイモ 2個
  • グリンピース（お好みで） 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • 小麦粉 適宜
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作り方

  1. 1

    たこは茹でておき、1cm幅くらいに切り、水気を拭いて小麦粉をまぶしておきます

  2. 2

    ジャガイモは皮をむき5mm幅くらいに切っておきます

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れてジャガイモを弱火で焼き、全体に火が通ったら１のたこを加えて火が通るまで炒めます

  4. 4

    ３にバターと醤油を加えてさっと絡めて出来上がりです

    お好みで茹でたグリンピースなどを添えて召し上がれ

    • たことジャガイモのバター醤油作り方4写真

コツ・ポイント

１．ゆでたタコを使って簡単に炒めます

４．バターは焦がさないように気を付けてください

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2017/06/10 01:44に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

じゃがいも グリーンピース たこ バター 小麦粉

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