ブロッコリーを一口大にカットし、やわらかくなるまでゆでる。

鯖缶の汁は別にしてとっておく。身のほうを細かく(好みの大きさに)ほぐす。

人参は細めの千切りにする。

1と2と3を合わせ、マヨネーズ、鯖缶の汁を少し入れる(べちゃっとしない程度に)。

塩、こしょうで味を整える。