簡単手作り酵素

ちょんひぃ
ちょんひぃ @cook_40067195

買うと高い…なら作っちゃえ!

このレシピの生い立ち
酵素ブームで(^o^;)

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材料

  1. 好きなフルーツ 好きなだけ
  2. 砂糖 フルーツが隠れるくらい

作り方

  1. 1

    フルーツを一口サイズにきる

  2. 2

    瓶に砂糖→フルーツ→砂糖→フルーツ→砂糖の順に層になるように入れる
    最後は砂糖で終わるように!

  3. 3

    1日目は蓋をせず放置
    2日目~は毎日水で手を洗い瓶の中を混ぜる
    なんとなく温かくなる時が(5~7日目)来たら完成

コツ・ポイント

てを洗いすぎない
手にいる細菌が酵素の働きになるらしい

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ちょんひぃ
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