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黒豆でリメイク！とろとろ～黒豆豆乳プリン
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黒豆でリメイク！とろとろ～黒豆豆乳プリン-レシピのメイン写真

黒豆でリメイク！とろとろ～黒豆豆乳プリン

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

⭐️113個目の話題入り感謝⭐️
黒豆の煮汁を使って甘塩っぱいプリンができちゃいます♥レンチンでできるから簡単♪
このレシピの生い立ち
おせちで残った黒豆を使ったプリンを考えました✩

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黒豆の煮汁を使って甘塩っぱいプリンができちゃいます♥レンチンでできるから簡単♪
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黒豆でリメイク！とろとろ～黒豆豆乳プリン

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

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材料

3～4個
  • 黒豆の煮汁 50ｃｃ
  • 豆乳(牛乳) 350ｃｃ
  • 砂糖 大さじ2くらい
  • ゼラチン 5ｇ
  • 水 50ｃｃ
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは50ｃｃの水でふやかしておきます。

  2. 2

    耐熱容器に豆乳200ｃｃ、砂糖、黒豆の煮汁を入れて600ｗで2分加熱します。

    • 黒豆でリメイク！とろとろ～黒豆豆乳プリン作り方2写真
  3. 3

    2にゼラチンを加えよく溶かしたらさらに30秒加熱します。

    • 黒豆でリメイク！とろとろ～黒豆豆乳プリン作り方3写真
  4. 4

    3に残りの豆乳150ｃｃを入れよく混ぜたら容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。（ここで泡を取り除くとキレイに仕上がります）

    • 黒豆でリメイク！とろとろ～黒豆豆乳プリン作り方4写真
  5. 5

    固まったら完成✩
    お好みできなこや黒豆をのせても美味しいです✩

  6. 6

    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

    • 黒豆でリメイク！とろとろ～黒豆豆乳プリン作り方6写真

コツ・ポイント

黒豆の煮汁が50ｃｃ以上ある場合は、砂糖を減らして調節してみて下さい♪

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2014/01/05 02:08に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。最近は疲れていても作れる！簡単ごはんが中心です❁つくれぽにフォロー励みになっていますᵕ̈いつもありがとうございます✨✨▼インスタにもお料理のせています♡https://www.instagram.com/ry0ooko2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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このレシピのキーワード

黒豆 豆乳 ゼラチン 牛乳

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