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黒豆でリメイク!とろとろ~黒豆豆乳プリン
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黒豆でリメイク!とろとろ~黒豆豆乳プリン-レシピのメイン写真

黒豆でリメイク!とろとろ~黒豆豆乳プリン

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

⭐️113個目の話題入り感謝⭐️
黒豆の煮汁を使って甘塩っぱいプリンができちゃいます♥レンチンでできるから簡単♪
このレシピの生い立ち
おせちで残った黒豆を使ったプリンを考えました✩

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黒豆の煮汁を使って甘塩っぱいプリンができちゃいます♥レンチンでできるから簡単♪
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おせちで残った黒豆を使ったプリンを考えました✩

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黒豆でリメイク!とろとろ~黒豆豆乳プリン

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りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

⭐️113個目の話題入り感謝⭐️
黒豆の煮汁を使って甘塩っぱいプリンができちゃいます♥レンチンでできるから簡単♪
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おせちで残った黒豆を使ったプリンを考えました✩

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黒豆の煮汁を使って甘塩っぱいプリンができちゃいます♥レンチンでできるから簡単♪
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材料

3~4個
  • 黒豆の煮汁 50cc
  • 豆乳(牛乳) 350cc
  • 砂糖 大さじ2くらい
  • ゼラチン 5g
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは50ccの水でふやかしておきます。

  2. 2

    耐熱容器に豆乳200cc、砂糖、黒豆の煮汁を入れて600wで2分加熱します。

    • 黒豆でリメイク!とろとろ~黒豆豆乳プリン作り方2写真
  3. 3

    2にゼラチンを加えよく溶かしたらさらに30秒加熱します。

    • 黒豆でリメイク!とろとろ~黒豆豆乳プリン作り方3写真
  4. 4

    3に残りの豆乳150ccを入れよく混ぜたら容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。(ここで泡を取り除くとキレイに仕上がります)

    • 黒豆でリメイク!とろとろ~黒豆豆乳プリン作り方4写真
  5. 5

    固まったら完成✩
    お好みできなこや黒豆をのせても美味しいです✩

  6. 6

    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

    • 黒豆でリメイク!とろとろ~黒豆豆乳プリン作り方6写真

コツ・ポイント

黒豆の煮汁が50cc以上ある場合は、砂糖を減らして調節してみて下さい♪

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2014/01/05 02:08に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。私がレシピ作りで心掛けていることは何度も食べたくなるごはん。最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心ですが「また食べたい!」と思ってもらえるようなレシピを考案して少しでも私のレシピが誰かのお役に立てたら嬉しいです。つくれぽにフォロー励みになっていますᵕ̈いつもありがとうございます✨✨▼インスタにもお料理のせています♡https://www.instagram.com/ry0ooko2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510【活動実績】レシピ本掲載 60冊以上メディア出演2026年1月 NHK「激突メシあがれ」で白菜づくしのハンバーグを作りました。2023年2月 フジテレビ「めざましテレビ」で 米粉のお好み焼きをご紹介して頂きました。2021年7月 TBSテレビ「ラヴィット!」で鯖缶と梅の素麺を紹介して頂きました。2020年10月 テレビ東京「ソレダメ」に出演。揚げない酢豚とズッキーニのポン酢焼きを紹介して頂きました。2017年2月 日本テレビ「ヒルナンデス」に出演。麻婆豆腐鍋を作らせて頂きました。2015年11月 中京テレビ「キャッチ」に出演。スープカレーを作らせて頂きました。2015年4月 CBCテレビ「ゴゴスマ」に出演。 海老じゃがチリソースを作らせて頂きました。2015年2月 NHK BSプレミアム「カリスmama」に出演。塩レモンでミルフィーユ鍋を作らせて頂きました。タイアップ2021年10月日立「ヘルシーシェフ MRO-W10Z」パンフレットに「めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐」を掲載して頂きました。
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このレシピのキーワード

黒豆 豆乳 ゼラチン 牛乳

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