チョコロールパイ
春日部市保健センター @kasukabe_HC
冷凍パイシートを使って手軽に作れます。バレンタインにどうぞ。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に、子どもにも簡単に作ることができるお菓子を考えました。
チョコロールパイ
冷凍パイシートを使って手軽に作れます。バレンタインにどうぞ。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に、子どもにも簡単に作ることができるお菓子を考えました。
作り方
- 1
冷凍パイシートは袋の表示のとおり解凍する。オーブンは200℃に予熱する。
- 2
板チョコは細かく刻んでボールに入れ、湯せんで溶かす。小麦粉と水を合わせ、小麦粉のりを作る。
- 3
パイシートに溶かしたチョコを塗り、巻き終わりになる部分1cm程に小麦粉のりを塗り、くるっと巻いてラップで包む。
- 4
冷凍庫で5分冷やし固め、1～1.5cmの輪切りにする。
- 5
クッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃のオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
巻いたものを冷凍庫で冷やし固める際、冷やしすぎるとチョコが固くなり、切りにくくなるので注意してください。
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